Последние записи
Производство коньяка по классической Французской технологии

Производство коньяка по классической Французской технологии

Классический способ это сложный и длительный процесс изготовления, требующий определенные сорта винограда, специальные навыки, знания, наличия производственного оборудования и ...

Лучшие коктейли, рецепты с виски 

Лучшие коктейли, рецепты с виски 

Если отбросить мнение ярых сторонников употреблять виски в чистом виде и не закусывать, не запивать, не разбавлять и лед не бросать, то, среди массы напитков мира, можно выделить ...

Необходимая температура при перегонке любой браги

Необходимая температура при перегонке любой браги

Поддержание правильной температуры при процессе перегона любой браги, обеспечит в итоге выход дистиллята, сравнительно чистой консистенции без противного запаха, и с сохранением ...

Солод для виски подготовка — подробно

Солод для виски подготовка — подробно

Если вы прочитаете хотя бы одну из книг, которые, рекомендуются по производству виски (они, кстати, доступны как в электронном виде, так и в бумажном), то узнаете, что один ...

Ячмень, солод, расчет пропорций для сусла

Ячмень, солод, расчет пропорций для сусла

Ячмень вам понадобится, если вы захотите приготовить из него солод, а после самостоятельно и виски, это в том случае если не решите закупить уже готовый солод. Давайте ...

Краткая история возникновения Виски

Краткая история возникновения Виски

Напиток – виски  можно смело назвать  самогоном  из ячменного солода, но родом из Шотландии и Ирландии, и выдержанный конечно в дубовых бочках. Виски - от английского (whisky ...

Узо-знаменитая Греческая водка

Узо-знаменитая Греческая водка

 Бытуем легенда, якобы греческие боги употребляли водку узо для обретения вечной жизни. Практически все застолья в стране проходят с этим напитком, и производят его на всей ...

Рецепт самогона со свеклы или буряка

Рецепт самогона со свеклы или буряка

 По теории, из высокой сахаристости свеклы якобы можно сделать много самогона, при этом сэкономить на дешевом сырье и на сахаре. А на самом деле не такое уж и простое это дело, ...

Приготовить дома самогон из абрикосов

Приготовить дома самогон из абрикосов

Изобилие и дешевизна абрикоса, при этом высокое содержание сахара в плодах позволяют делать из него самогон в любых количествах. Для настаивания браги рекомендуется выбирать плоды ...

Самогон  рисовый  в домашних условиях

Самогон рисовый в домашних условиях

Рисовый самогон - смело можно отнести к перегонам браги из злаков, и получается он таким же хорошим и ароматным, как и его аналоги из зерновых культур. В процессе подготовки браги ...