Кайпиринья — популярный напиток из Бразилии. Рецепт кайпириньи не требует никаких барменских знаний, приготовление напитка очень простое. Достаточно нескольких качественных ингредиентов, чтобы наш напиток приятно удивил гостей на вечеринке.
Основным ингредиентом Caipirinha является Cachaça, алкогольный напиток, сделанный в Бразилии из сброженного тростникового сока. Дополняет и завершает рецепт добавление большого количества сока лайма, коричневого сахара и колотого льда. Это идеальный напиток для любителей кисло-сладкого вкуса.
Смотрите также рецепты : Секс на пляже , Дайкири и Куба либре .
Ингредиенты:
- Кашаса — 40/50 мл
- кусочки лайма (1/2 лайма)
- коричневый или тростниковый сахар (3-4 чайные ложки)
- большое количество кубиков льда или колотого льда
Способ приготовления:
Лайм нарезать более мелкими кусочками (3-4 штуки). Затем бросаем в стакан, всыпаем коричневый сахар. Разотрите все это мятой, чтобы выжать сок лайма.
Следующим шагом будет добавить в стакан колотый лед и налить около 50 мл Cachaca, перемешать все ингредиенты в течение нескольких секунд барной ложкой. Вылейте подготовленные ингредиенты в старый стакан с фасовкой и добавьте четверть лайма, чтобы украсить напиток.
