Напиток здоровья из пророщенной пшеницы

juice-of-wheat-germs Безалкогольные напитки
Реклама

rostkiНапиток здоровья из проростков пшеницы для больных в период реабилитации

Требуется: 1 стакан проростков пшеницы, 1/2 стакана светлого изюма, 4 стакана очищенной воды.

Способ приготовления.

Смешать проростки пшеницы с изюмом, залить водой и тщательно взбить венчиком или в миксере. Процедить, полученный напиток хранить в холодильнике. Оставшийся продукт использовать в пищу непосредственно после процеживания.

proroshhennajapshenica-3

Применение.

Проростки с изюмом можно есть на завтрак как мюсли. Напиток следует принимать по 1—2 ст. ложки утром и вечером, особенно полезен он для больных в период выздоровления, а также после операций.

Благодаря содержанию микроэлементов сок из пшеничных ростков по праву считается универсальным профилактическим средством. В состав напитка входят:

· аминокислоты – лизин и триптофан. Эти вещества ускоряют рост волос и уменьшают кожные воспаления;

· магний. Поддерживает нормальную работу нервной системы, выводит холестерин;

· калий. Нормализует кислотно-щелочной и водный баланс внутренней среды организма;

· кальций. Укрепляет костную систему, улучшает свертываемость крови;

· фосфор. Поддерживает нормальный обмен веществ, участвует в химических процессах в мозге;

· клейковина или глютен. Связывает витамины и минеральные вещества в организме;

Реклама

· витамин С. Укрепляет иммунитет;

· витамины группы, А и Е ускоряют регенерацию кожи;

· хлорофилл. Очищает кровь, нейтрализует раковые клетки;

· клетчатка. Выводит токсины и очищает пищеварительную систему;

· 461 фермент. Эти биологически активные вещества ускоряют процессы пищеварения, восстанавливают клеточный метаболизм, нейтрализуют воспаление;

· цинк. Улучшает усвоение витамина А.

Регулярный прием сока из пшеничных ростков помогает организму бороться со стрессом. Напиток полезен не только женщинам, но и мужчинам.

Сок из ростков пшеницы: противопоказания

Несмотря на внушительный список полезных свойств, сок из пшеничных побегов рекомендован не всем. Основные противопоказания:

Читайте также:  Молоко состав, польза и мифы, за и против.

· детский возраст. До 12 лет прием напитка нежелателен;

· послеоперационное восстановление;

· язва желудка и хронические болезни пищеварительной системы;

· непереносимость глютена.

Еще один минус сока из ростков – наличие лектина в составе. Это белок, который раздражает слизистую желудка и может негативно влиять на эндокринную систему.

Сок из ростков пшеницы, отзывы о котором положительны, обладает своеобразным вкусом. Травяная свежесть и пресность нравятся не всем, но этот маленький недостаток меркнет перед тонизирующим эффектом напитка.

До приема живого питья убедитесь, что у вас нет противопоказаний, употребляйте сок систематически. Тогда эта привычка положительно скажется на вашем здоровье.

Реклама
Оцените статью