Регионы производства виски в Шотландии
Согласно классификации Ассоциации шотландского виски, Шотландия делится на следующие пять регионов-производителей виски — Лоулендс, Хайлендс, Спейсайд, Кэмпбелтаун и Айлей. Какой шотландский виски производится в каждом из них? И какие клумбы винокурен являются наиболее важными на рабочей территории земли? Давайте посмотрим на эту проблему.
Виски Lowlands
Виски производится в низменности, южный регион Шотландии, отличаются тонким ароматом, ярким цветом и приятным ароматом, в которых играют важную роль акценты цитрусовых и цветочных травы. Сладкий вкус виски в интригующей свеестьб контрастирует с его сухим послевкусием.
Виски из Лоулендса можно, хотя это не является обязательным условием, подвергать трехкратной дистилляции, напоминающей ствол с грядкой в соседнем производимом в Ирландии. Из-за мягкого климата виски созревает в бочках намного быстрее, чем в других частях Шотландии. В настоящее время в Низине работают 3 винокурни — Аучентошан, Бладнох и Гленкинчи.
Виски Хайлендс
Высокогорье, ле школьников к северу от низменностей, является самым крупным из шотландской области желтого виски , предлагая потребителям огромное разнообразие вкуса постели в и запах постели в.
Из — за климатических и географического региона подразделяется на несколько суб — слой в это в основном шотландские острова, такие как: Оркнейские острова, Харрис, Скай, Малл, Джура, Арран.
Виски Хайлендс — это обычно мягкий напиток с интересным сладким или сухим послевкусием. Букеты отлично гармонирует в северной части Шотландии часто ощущает цветы сирени, моя кроватьг, пряности и тонкие акценты торфяного дыма.
Наиболее важные винокурни в этом регионе, безусловно, должны включать Old Pulteney, Aberfeldy, Ben Nevis, Dalmore, Loch Lomond, Glengoyne, Oban и Glen Garioch.
Виски Спейсайд
Несмотря на относительно небольшую площадь региона Спейсайд, расположенного в северо-восточной части страны, он является центром производства шотландского виски — односолодового и купажированного виски zar bed NCE . Напитки из Списайда, вероятно, слаще всех солодовой кровати в изготовленном в Шотландии.
Огромное разнообразие производства местного мастер — кровать в специальностях магистральных кроватей в чрезвычайно тонком аромате через напитки очень зр желтого wnoważ их, и желательно виски решительно тяжелый букет, с ясными намеками Шеррите, делает каждый ценитель легко найти напиток , подходящий для себя.
Кровать WSRИз наиболее известных брендов, производящих виски Speyside, следует упомянуть Balvenie, The Macallan, Glenlivet, Glenfiddich и Mortlach .
Вам интересно, какими вкусными коктейлями из купажированного виски можно удивить своих близких? В этом случае мы рекомендуем вам наш предыдущий текст — Какие напитки можно пить с виски? 7 надежное положение постели в !
Виски Айлей
Остров Айлей представляет собой область кт желтого риса сек Lyna со стволом кровати в хорошо поступив в определении скотча. Они крепкие, явно дымные и морские (благодаря оттенкам соли и йода).
Оригинальный характер различного типа кровати в шотландских виски односолодовый от Айлея в значительной степени из — за старение ствола кровати в бочках , хранящихся на складах и прибрежной солодовой сушке с торфяным дымом.
Какие винокурни участвуют в производстве виски Islay ? Они включают, среди прочего Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Caol Ila, Lagavulin и Laphroaig.
Виски Кэмпбелтаун
Кэмпбелтаун — самый маленький из шотландских регионов желтого виски, расположенный на острове Кинтайр. Раньше на его территории было более 30 винокурен, а сейчас всего 3 — Springbank, Glengyle и Glen Scotia. Во вкусе и аромате виски Campbeltown мы чувствуем морские акценты и тонкие торфяные нюансы.
Познакомившись с уникальными ароматами и вкусами оригинального шотландского виски , взгляните на ликер, производимый в регионах Poszczeg bed lnych страны. Каждому из них есть что нам предложить.
Если вам нужна дополнительная информация о виски, прочтите нашу статью Как пить виски? 5 советов от барменов ! Помните, что вы заказываете лучший шотландский виски через Lidl’s Vineyard!