Castro — очень ароматная версия классического Side Car. В стандартный рецепт коктейля добавлено больше цитрусовых нот, а база вместо бренди — золотой ром и кальвадос.
Обязательно попробуйте и дайте мне знать, нравится ли вам эта версия больше, или классика — это классика.
Кастро — в рецепт коктейля добавлено больше цитрусовых нот
- золотой ром — 20 мл
- кальвадос — 10 мл
- апельсиновый сок — 20 мл
- сок лайма — 10 мл
- лимонный сок — 10 мл
- сахарный сироп — 20 мл
Способ приготовления:
Поставьте стакан, в котором будет подаваться напиток, в морозильную камеру на несколько минут или залейте льдом и отставьте на время, чтобы он остыл. Наполните шейкер льдом и вылейте в него все ингредиенты.
Отмерить точное количество ингредиентов поможет мерный стаканчик или мерный стакан. Следующий шаг — энергично встряхнуть коктейль и процедить (с помощью ситечка бармена) в охлажденный стакан. Для украшения можно использовать цедру апельсина.
