Мартини .. известное слово, мы также думаем, знаменитый алкоголь. Однако здесь вы найдете именно то, что есть Мартини. Вы также слышите о различных напитках Мартини и даже о стакане с таким названием. Конечно, все связано, поэтому мы будем рады поделиться с вами этой информацией. Посмотреть на себя!
Что такое мартини? — Вермут
Часто эти два имени путают друг с другом, и почему? Потому что в мире есть алкогольный бренд Martini, который предлагает разные виды вермутов. А вермут — это вино, приправленное травами и специями. Этот спирт относится к десертным винам, бывает разных сортов в зависимости от цвета — розового или белого.
Вы можете найти вермуты с разными вкусами:
- Вермут Rosso — красный, сладкий, часто слегка пряный
- Bianco Vermouth — белый, слегка сухой, цветочный аромат
- Вермут Extra Dry — белый, очень сухой, ароматный
Сам алкоголь был создан в Италии в 1786 году, когда Антонио Бенедетто Карпано, туринский купец, добавил в вино виноградный спирт. Изначально этот алкогольный напиток использовался как лекарство из-за добавления таких трав, как полынь (отсюда и название этого алкоголя — Вермут, что означает полынь).
В вермуте важен производственный процесс. Итак, в том виде, в каком его создал изобретатель, в вино наливают виноградный спирт или бренди . Таким образом, процесс брожения вина прекращается. Крепость алкоголя составляет от 12 до 20%.
На следующем этапе добавляются специи и зелень, а также карамелизированный сахар, если это розовый вермут. Следующим шагом будет удаление осадка с фруктов и специй, пастеризация, а затем розлив спирта в бутылки.
Все виды вермута изготавливаются из белого вина, которое позже становится розово-красным из-за большого количества специй и карамелизированного сахара или остается белым.
С чем пить Мартини Россо?
Мартини подают в качестве аперитива — алкогольного напитка, который обычно дают в начале, перед едой, для повышения аппетита. Мартини Россо не всегда имеет одинаковый вкус, в зависимости от количества добавленных специй он может быть более ароматным, часто слегка пряным или менее.
Однако можете быть уверены, что розовый вариант вермута всегда будет сладким. Не всем нравится вкус этого алкоголя, поэтому лучше в самом начале проверить его в чистом виде. Мартини можно аккуратно охладить или добавить в стакан с кубиками льда. Однако сам по себе употребляется не алкоголь, а без этого предмета не обошлись бы и самые популярные напитки.
Проверьте это: напитки с джином
С чем пить Мартини Бьянко?
Этот сорт вермута был создан на много лет позже других видов. Он слаще, чем Martini Extra Dry, но не такой сладкий, как Rosso. Однако этот сорт Мартини более нежный, чем последний сорт Мартини. При покупке стоит отметить, что каждый сухой вермут белый, но не весь белый вермут сухой. И именно в этом случае мы имеем дело с мягким травяным спиртом.
Как уже упоминалось, мы смешиваем вермут с различными ингредиентами, например, с джином, водкой и другими добавками. Он редко бывает основным алкоголем в напитке, но встречаются и такие смеси.
Есть много вариантов на любой вкус с этим алкоголем. Часто этот напиток дарят, и мало кто умеет пить мартини. Проверьте все напитки и посмотрите, какой из них вам больше подходит, может быть, один из них станет вашим любимым?
Обязательно посмотрите: НАПИТКИ ИЗ МАРТИН