Каждая вода должна быть на вкус как та, что из Валенсии. В 1959 году Константе Хиль из Café Madrid de Valencia решил объединить в одном бокале джин, водку, апельсиновый сок и игристое вино. Таким образом, он создал вкусный и освежающий спритцер, который отлично подойдет в любое время жаркого лета.
Мы также добавили в рецепт сахарный сироп, но если вы предпочитаете, чтобы коктейль был еще более хрустящим и менее сладким, вы можете пропустить этот ингредиент.
Айгуа де Валенсия — Рецепт напитка
- джин — 40 мл
- водка — 40 мл
- апельсиновый сок — 80 мл
- сахарный сироп — 10 мл
- игристое вино — 80 мл
Способ приготовления:
Подавайте напиток в предварительно охлажденном бокале – его можно поставить на некоторое время в морозилку или наполнить бокал льдом. Налейте в шейкер джин, водку, апельсиновый сок и по желанию сахарный сироп.
Все взболтать, затем процедить коктейль безо льда в охлажденный бокал для шампанского и долить игристым вином Кава, Просекко или шампанским. Для украшения используйте дольку апельсина.
