Алкоголь из порошка или градусы в пакетике

0

сухой алкоголь - видыСовременные нано технологии нашли свое применение уже давно в пищевой отрасли и, добрались до производства алкоголя из порошка.

Раньше производители напитков «юпи», растворимого кофе, нектаров, порошков фармацевтических и приправ, получали продукт методом перемешивания, измельчения, растворения, а новый алкоголь это превращение химиками пудры в спиртное.

Это ноу-хау по получению водки, рома или коктейлей обычным добавлением воды в уже готовый пакетированный концентрат, причем крепость и вкусовые качества напитка иногда не уступают оригиналам спиртного.

Сухой алкоголь можно смешивать с пепси, колой, содовой, томатом, кофе и соками, причем экспериментируя с количеством, как порошка, так и жидкости. В итоге вы получите напитки разной крепости и вкусов.

Такие новшества упростили для некоторых людей время приготовления напитка, и дали возможность в считанные секунды приготовить его с разной крепостью, вкуса и на разной основе. Алкогольный порошок внешне похож на обычный стиральный.

Краткая предыстория напитка

Патент на напиток был зафиксирован Америке под названием молекулярно-инкапсулированный, порошковый алкоголь созданный сотрудником из немецкого института в 1974 г.

Над экспериментами с продуктом работали в 4-х крупных странах, 29 гр порошкового алкоголя содержится в одном пакетике, который необходимо разбавить в воде  200 мл. Чтобы приготовить  водку или ром нужны вода и ароматизаторы.

Полезные и вредные свойства спиртного из порошка

В некоторых ведущих странах мира разрешено покупать и  потреблять сухой алкоголь, придерживаясь тех норм и правил, которые существуют в этих странах.

Хотя некоторые компетентные организации, порошок признали вредным для здоровья, и запрещают сухой алкоголь применять путем вдыхания, в сухом виде и увеличением дозировки ингредиентов.

Доказано, что при попадании сухого порошка, внутрь организма, не растворенного в воде он вызывает ожоги и интоксикацию.

Добросовестный производитель обязан на упаковке, текстом страны потребителя  написать инструкцию о применении,  напитка и указать состав содержимого, и указать ограничение категорий людей в употреблении.

Читайте также:  Коктейли с водкой, десятка популярных

Институты доказали, что по свойствам, новый сухой и традиционный алкоголь теоретически идентичны, различие только в отсутствии воды, и проникновение в кровь у разливного алкоголя в десятки раз происходит быстрее.

Порошковый алкоголь не имеет ничего общего с сухим спиртом. Также совершено по другой технологии, не такой как водка из порошка, изготавливают сухое вино и пиво.

Сферы применения сухого алкоголя

  • это ароматические и вкусовые добавки в пищевой промышленности (конфеты, мороженное,
  • кондитерка, соусы и.т.д.)
  • в фармацевтике
  • коктейли и напитки
  • в бытовой химии
  • в косметических продуктах
  • в военной и космической отраслях

В мире потребляется огромное количество алкоголя и только 1% от этого количества составляет сухой алкоголь. Простота в использовании и удобство новинки нашло своих почитателей среди молодежи, посетителей клубов, футбольных фанатов, число потребителей растет, продукт нашел свою нишу.

sukhoi-alkogol

https://ru.wikipedia.org/wiki/Порошковый_алкоголь

Германия
В Германии продукт под названием «Subyou», по сообщениям, распространялся или до сих пор распространяется через Интернет.

Было доступно четыре варианта вкуса и упаковки в 65, или, возможно, 100-граммовые саше. При смешивании с 0,25 литров воды получается 4,8-процентный спиртной напиток.

Предполагалось, что немецкий производитель изготовил порошковый алкоголь на основе импортного сырья (порошкового алкоголя из США)

Нидерланды
В Нидерландах в мае 2007 года сообщалось о неком производителе «Booz2go». Он должен был выпускать порошковый газированный напиток со вкусом лайма с 3-процентным содержанием спирта.

При коммерческом производстве предполагалось продавать саше по 20 грамм за 1,50 евро. Продукт вышел на рынок благодаря четырём студентам факультета пищевых технологий Геликонского профессионального института в Бокстеле.

разновидность  сухого алкоголя

Они сказали, что нацелены на молодёжный рынок, и одним из преимуществ порошка были бы законные продажи людям младше 18 лет.

Они сравнили напиток с такими алкопопами, как «Bacardi Breezer», ожидалось, что относительно низкое содержание алкоголя сделает напиток популярным среди молодёжи.

Читайте также:  Как проверить качество водки

Директор голландского Национального фонда по предупреждению алкоголизма Вим ван Дален сказал, что порошок не попадает под действие законов об алкоголе и HoReCa, но только до растворения в воде.

Это означает, что купить порошок может каждый желающий. Он сказал, что в целом не поддерживает новые алкогольные напитки, но сомневается, станет ли порошок привлекательным для покупателей.

Пресс-секретарь Министерства здравоохранения, социального обеспечения и спорта заявил, что против продукта не предпринималось никаких действий, но добавил, что, в соответствии с другими законами, этикетка должна содержать предупреждение о любых рисках для здоровья потребителя.

США
В 2008 году «Pulver Spirits» разработал линию алкогольных порошковых изделий. Маркетинговая стратегия, как сообщалось, была подготовлена так, чтобы полностью соответствовать с правилами регулирования реализации алкоголя и ориентироваться на совершеннолетнего покупателя.

Весной 2014 года аризонская компания «Lipsmark LLC» объявила, что начиная с осени она будет продавать алкогольную пудру под брендом «Palcohol» Продукт был предварительно одобрен для продажи ATF 8 апреля 2014 года, но позже 21 апреля решение было отменено.

Япония
В Японии порошковое саке можно было попробовать уже в 1998 году. Представляло собой желтоватый порошок, наподобие порошка картофельных хлопьев и разводилось без остатка холодной водой. На вкус неотличимо от натурального напитка.

Мы будем рады услышать вашу мысль

Оставить отзыв