Как приготовить глинтвейн? Чаще всего мы ищем этот напиток осенними и зимними вечерами, когда дни становятся короче, а погода уже не позволяет пить холодное пиво. Глинтвейн чаще всего можно найти на горнолыжных склонах, в горных хижинах или на рождественских ярмарках.
Это также отличный напиток, который можно приготовить дома и насладиться не только вкусом и ароматом, но и запахом всего дома. Так как же приготовить такой напиток? Нам нужно много ингредиентов и это сложно? Убедитесь сами, ниже мы представляем несколько интересных советов и идей по приготовлению глинтвейна в собственном доме.
Глинтвейн — ингредиенты
Название может сбивать с толку, и знаете почему? Для создания этого интересного напитка недостаточно просто подогреть вино. Вы можете найти готовый купаж вина со специями в различных дискаунтерах и интернет-магазинах алкоголя, который вам нужно только разогреть и насладиться.
В такой состав можно только добавить апельсин для обогащения вкуса.
Однако стоит создать свою вкусовую композицию. Для этого вам понадобится несколько ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас под рукой или их можно найти в каждом продуктовом магазине.
Первым важным ингредиентом, конечно же, является вино. Здесь мы рекомендуем сухое, полусухое или полусладкое вино . Однако важно, чтобы он был не терпким, а скорее нежным, с фруктовым вкусом с оттенком специй.
Мы выбираем сухое вино, потому что следующий ингредиент — ванильный сахар , который не только подслащивает напиток, но и придает ему интересный вкус. Однако, если вам не нравится этот сахар, его можно заменить небольшим количеством белого или тростникового сахара .
Для такой смеси нам также понадобятся ароматные специи. К ним относятся корица, кардамон, имбирь, гвоздика и стручок ванили . Все специи отлично подойдут для создания праздничного аромата.
Помимо специй, вам также потребуются фруктовые добавки. К ним относятся: цедра апельсина или лимона, изюм, чернослив и яблоки . Также можно использовать свежие фрукты: апельсины, мандарины или персики.
Как приготовить глинтвейн?
- Перелейте вино в кастрюлю и кастрюлю и нагрейте на медленном огне.
- Добавляем сахар или мед для сладости.
- Добавляем другие ингредиенты, которые хотим.
- Нагрейте на слабом огне — НЕ ПРИГОТОВЛЯЙТЕ
Разлейте горячее вино по чашкам и наслаждайтесь его вкусом и ароматом.
