Имбирь — это специя, которая родом из Азии. Имбирь тысячелетиями использовался как лекарственное растение. Он имеет широкий спектр медицинских применений.
Имбирь в основном ассоциируется со специями. Имеет слегка лимонный освежающий аромат, горький и пряный вкус. Его используют для мясных и соленых овощных блюд, а также для приготовления тортов, десертов и кофе. Его можно использовать в виде свежего корневища и сушеного порошкообразного продукта.
Имбирь — свойства для здоровья
В восточной медицине имбирь тысячелетиями использовался как лекарственное растение. С этой целью чаще всего используют цитрусовые и желтый имбирь.
Имбирь в первую очередь поддерживает борьбу с простудой. Это связано с тем, что он в большей степени активирует иммунную систему и подавляет образование воспаления.
Также он благотворно влияет на пищеварительную систему. Улучшает пищеварительные процессы. Исследования также показали, что регулярное употребление имбиря снижает риск рака толстой кишки. Пряность также позволяет регулировать уровень глюкозы в крови, поэтому ее можно успешно использовать при диабете 2 типа.
Имбирь также может быть полезен спортсменам, потому что его употребление снижает мышечную боль.
Некоторые эксперименты также предполагают, что в будущем эта специя может стать мощным противораковым препаратом. Исследования, проведенные на данный момент, подтверждают, что имбирный порошок эффективен против раковых клеток яичников.
Имбирный лечебный напиток
Осенью или при пониженном иммунитете стоит в качестве меры предосторожности выпить имбирь, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Примерно 1 см очищенного имбиря нарезают тонкими ломтиками и кладут в стакан.
Затем залить кипяченой, но не кипяченой водой. Добавляем по вкусу ложку меда и дольку лимона. Примечание. Температура воды особенно важна при использовании лимона, поскольку содержащийся в нем витамин С разлагается при высоких температурах.
Передозировка имбиря
Имбирь полон активных веществ, поэтому его можно передозировать. Поэтому важно не использовать одновременно разные препараты, содержащие этот корень. Если мы пьем домашний имбирный настой, нам больше не следует принимать леденцы, содержащие его. Симптомы передозировки имбиря включают тошноту, сонливость и головокружение. Также может появиться ощущение учащенного сердцебиения.
