Кайпироска
Кайпириоска является близким родственником бразильского коктейля Кайпиринья. Единственная разница между ними заключается в спирте, который составляет основу напитка. Кайпиринья производится на основе качасы, традиционного бразильского спиртного напитка из сока сахарного тростника.
Caipiriosca включает в себя известную чистую водку. Звучит более по-домашнему, не правда ли? Приготовить кайпириоску очень просто — нужно смешать лайм и сахарный сироп, затем залить водкой и посыпать колотым льдом.
Наш напиток можно подавать двумя способами. Первый – приготовить и подать его прямо в бокале, из которого будет питься алкоголь. Второй вариант (который особенно хорошо работает в большой компании) – приготовить и подать кайпириоску в большом кувшине, из которого каждый гость сможет налить напиток в свой стакан.
Кайпироска — состав коктейля
- 40 мл чистой водки
- 20 мл сахарного сиропа
- 2 четверти лайма
Способ приготовления:
Подготовьте бокал для подачи коктейля, затем положите в него лайм и влейте сахарный сироп. С мудлером замешивают лаймово-сахарный сироп, затем добавляют колотый лед и заливают водкой. Аккуратно перемешайте все барменской ложкой и засыпьте колотым льдом.
