Сочетание джина с лимонным соком и сахарного сиропа в виде напитка Том Коллинз знает наверняка каждый. Сегодня мы собираемся немного отряхнуть страницы истории и приготовить ревневую вариацию этого популярного коктейля из джина. Давайте начнем!
Обновляем старые рецепты.
На этот раз я беру вас в путешествие, где мы переедем в бабушкин сад моей юности. Каждое лето при стрижке газона я осторожно отжимал газонокосилку между кустами с большими раскидистыми листьями, покрывающими красные стебли.
Я уже тогда знал, что в награду за помощь с травой получу свой когда-то любимый торт с кусочками ревеня, которого я так тщательно избегал с косилкой.
Это возвращение к ароматам из моего детства, которые давно ощущаются во мне с наступающим летом, побудило меня приготовить напиток из одного из моих любимых овощей.
Ревень — овощ? Еще минуту назад я был удивлен написанием этого текста. Он всегда останется для меня плодом! В качестве основы я решил использовать один из самых популярных коктейлей на Ги — Том Коллинз.
Я выбрала джин, потому что он идеально подходит для приготовления праздника, прохладительных напитков и очень хорошо сочетается с ревенем. Вы готовы? Давайте начнем.
Рецепт напитка с джином и ревенем на лето.
Tom Collins — один из самых узнаваемых джинсовых напитков в мире по двум причинам. Готовится очень легко, и в то же время вкусно. Для приготовления напитка из ревеня нам понадобятся джин, лимон, два стебля ревеня, из которых мы приготовим сироп из ревеня за 5 минут , лед и немного газированной воды.
| Ингредиенты: | Способ приготовления: |
|---|---|
| 50 мл джина 30 мл лимонного сока 15 мл сиропа ревеня ледяная газированная вода | Наполните стакан льдом. Добавляем джин, сок лимона и сироп ревеня. Перемешивать ложкой 10 секунд. Добавляем еще льда и доливаем газированной воды или, например, лимонада. Украшение кусочком стебля ревеня. |
Вы можете найти рецепт сиропа из ревеня в дополнительных материалах под этой статьей.
Неповторимый вкус ревеня.
Те, кто не любит джин, отвернут нос: «джин пить? Это не для меня!» Поверьте, вкус у этого напитка настолько ревеня и цитрусовых, что запах джина почти не ощущается.
И несмотря на то, что я любитель коктейлей на основе джина, этот вкус действительно оригинальный и неповторимый.
Легкая сладость исходит от сиропа ревеня, смешанного с большой дозой освежающего лимона, и только в послевкусии чувствуется легкое послевкусие можжевелового спирта.
Конечно, вы можете изменить рецепт на свой вкус, добавив больше или меньше отдельных ингредиентов. Самое главное — подавать с большим количеством льда. Предполагается, что это освежает! Не правда ли ?
