Сок квашеной капусты является источником многих витаминов и пробиотиков, поддерживающих работу пищеварительного тракта.
Спокойно сок квашеной капусты можно включить в диету для похудения, так как он содержит очень мало калорий и в то же время поддерживает обмен веществ.
Что содержит сок квашеной капусты? Каковы свойства сока квашеной капусты?
Квашеная капуста — распространенный компонент ежедневного рациона. Все благодаря процессу маринования, который не лишает овощи ценных питательных веществ.
Кроме того, квашеная капуста и содержащийся в ней сок обладают фунгицидными и бактерицидными свойствами. Сок квашеной капусты является богатым источником:
- витамин С ,
- витамин А,
- витамин Е,
- витамин К,
- кальций,
- калий ,
- магний,
- фосфор
- железо.
Сок квашеной капусты — свойства
Сок квашеной капусты обладает множеством полезных свойств для нашего здоровья. В первую очередь, это повышает сопротивляемость организма болезням благодаря большому количеству витаминов.
Во-вторых, предотвращает его, снижает вероятность развития рака, атеросклероза и ишемии сердца. В-третьих, сок квашеной капусты замедляет процесс старения.
Кроме того, сок квашеной капусты очень благотворно влияет на работу кишечника и желудка. В результате он предотвращает запоры и нейтрализует желудочный сок.
Сок квашеной капусты — применение
В 100 г сока квашеной капусты содержится всего 15 ккал. Именно поэтому его так часто используют в диетах для похудения, а сок квашеной капусты — частый ингредиент при алкогольном отравлении.
Также стоит упомянуть, что он помогает в регенерации печени, улучшает пищеварение , восстанавливает бактериальную флору и поддерживает лечение язвы желудка. Сок квашеной капусты также является прекрасным лекарством в борьбе с паразитами.
Сок квашеной капусты — где купить? как сделать?
Сок квашеной капусты можно купить в магазинах здорового питания. Впрочем, приготовить ее можно самостоятельно, но для этого стоит обзавестись качественной квашеной капустой.
Такая капуста отличается нежностью, светлым цветом, приятным запахом и кислинкой. Такая капуста богата полезными веществами, в отличие от квашеной капусты промышленным способом.
Имея подходящую квашеную капусту, нужно просто залить водой с небольшим количеством соли. Затем оставьте на несколько дней при комнатной температуре. Через два-три дня слейте воду из капусты и наслаждайтесь натуральным пробиотиком в виде сока квашеной капусты.
Сок квашеной капусты — есть ли противопоказания?
Сок квашеной капусты имеет много преимуществ, но не переусердствуйте. Достаточно выпивать полстакана сока квашеной капусты в день, чтобы насладиться ее пользой.
Другой путь и употребление слишком большого количества сока может нанести вред вашему здоровью. Противопоказанием к употреблению сока квашеной капусты может быть гипертония или заболевания пищеварительной системы, так как сок содержит большое количество соли.
Если у нас возникли проблемы со здоровьем, стоит заранее поинтересоваться у врача, можно ли пить сок квашеной капусты.
Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не для замены контактов между пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен исключительно для информационных и образовательных целей.
Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом.
Администратор не несет никаких последствий, возникших в результате использования информации, содержащейся на Сайте.
