На этот раз речь пойдет о рецепте яблочного пирога, самого известного напитка на основе зубровки. Прежде чем представить рецепт яблочного пирога, стоит рассказать несколько интересных фактов о зубровке.
Говорят, что водка, приправленная турувкой, то есть зубровой травой, полученной из Беловежской первобытной пущи, была известна еще в 17 веке. Однако только в начале 20 века был разработан промышленный метод его производства в больших масштабах.
К сожалению, американцы заметили, что в зубровой траве содержится запрещенный в США кумарин, негативно влияющий на почки и печень, из-за чего весь проект сошел на нет. В 1991 году завод в Белостоке был приватизирован и затем стал частью концерна CEDC.
Он также поставил перед собой цель вывести Żubrówka на американский рынок. Это потребовало изменения рецепта создания водки, с помощью которой компания, после длительного периода усилий и многомиллионных вложений удалось справиться.
Наконец, американцы положительно оценили Зубрувку. Флагманским коктейлем, продвигающим этот продукт в США, стала «Татанка» — не что иное, как наш яблочный пирог по польскому рецепту.
В 2013 году CEDC была куплена корпорацией «Русский стандарт», которая занималась глобальным распространением Зубровки. К сожалению, у него возникли финансовые проблемы, и даже оригинальный рецепт яблочного пирога не помог бренду.
Четыре года спустя, в 2017 году, дистрибьютор объявил о банкротстве в США. Сообщается, что действия и финансы дистрибьютора за границей не влияют на ситуацию с Żubrówka в Польше, поэтому мы приводим ниже рецепт яблочного пирога, так как самый важный ингредиент этого напитка у нас неплохо получается.
Яблочный пирог — рецепт напитка
- 40 мл Зубровки
- 120 мл яблочного сока
Смешать ингредиенты в высоком стакане со льдом. Украсьте кусочком яблока, посыпанным корицей.
Яблочный пирог — Теплый рецепт:
- 60 мл Зубровки
- 60 мл яблочного пюре
Смешайте ингредиенты в высоком стакане или кружке. Поместите в микроволновую печь примерно на тридцать секунд. Налить в три рюмки для водки, украшенные корицей. Внимание! Напиток может быть очень горячим.