Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

Коктейли
Помимо визуальных качеств, во время потребления мы обращаем особое внимание на ароматы, исходящие от блюда. То же самое и с алкоголем, который мы пьем.
Реклама

Детали имеют значение!

Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

С тех пор, как я начал этот блог, я пытаюсь передать вам свои знания, которые я накапливал в течение нескольких лет, либо за барной стойкой, либо во время просмотра страниц книг и веб-сайтов, связанных с гастрономией.

С самого начала я указал вам, что «детали имеют значение». Да у них есть! Сегодня о том, как придать вкус напиткам и коктейлям, которые вы готовите, с дополнительными ароматами.

Ароматизирующие напитки и коктейли с добавлением фруктов и зелени!

Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

Как ароматизировать напитки
и придавать им дополнительный аромат.

Тот факт, что в коктейлях, которые мы пьем, важны свежесть и  аромат , не должен вас убеждать. Можете ли вы представить себе красивый

напиток, который отпугнет вас несвежим ароматом используемых трав и фруктов? Именно.

Помимо визуальных качеств, во время потребления мы обращаем особое внимание на ароматы, исходящие от блюда. То же самое и с алкоголем, который мы пьем.

Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

Реклама

Они в какой-то степени решают, как мы в первую очередь воспримем алкогольную смесь, которую вы собираетесь употребить.

Сегодня я покажу вам, как мы можем добавить дополнительные ароматы, которые останутся в наших руках в течение следующих часов. Современная мода на использование свежих продуктов, натуральность выбранных трав и фруктов идеально вписалась в эту статью.

В кожуре цитрусовых содержится огромное количество эфирных масел , которые при сжатии выделяются в виде «облака», как распылитель, «разбрызгивая» заданную поверхность.

Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

Если вы когда-нибудь пробовали напиток Cosmopolitan — проверьте рецепт, наверняка бармен поверх верхнего слоя стакана с помощью зажигалки и огня таким образом ароматизировал ваш напиток.

Читайте также:  COCO ОХЛАДИТЕЛЬ

Наклонив голову к бокалу, вы попадаете в бесчисленные ароматы цитрусовых, парящие над коктейлем. Разве это не здорово? Итак, начнем:

 ЦИТРУСОВЫЙ АРОМАТ ПРОИЗВОДСТВО:
 — цедра цитрина — цедра
лайма  — цедра
апельсина
— цедра грейпфрута
Выберите цитрусовые, которые лучше всего соответствуют характеру вашего коктейля, и промойте его.
С помощью овощечистки или ножа срежьте несколько сантиметров кожуры цитрусовых.
Срежьте белую мякоть с внутренней стороны кожуры.
Держа кожуру снаружи бокала, крепко сожмите бокал пальцами над напитком.
Освободившиеся эфирные масла осядут на коктейле и добавят дополнительных ароматов.

Ароматизирующие напитки и бокал для коктейлей.

Реклама
Оцените статью