Что делать, если мы любим мятные напитки, а зимой у нас нет доступа к свежей ароматной мяте? Что ж, сегодня я предложу вам водочную настойку со вкусом мятного леденца. Рецепт очень простой и быстрый!
Приготовьте домашнюю мятную водку!
Домашняя мятная настойка с мятными конфетами и водкой.
Если вы здесь не постоянный гость, признаюсь, я не любитель чистой водки. Ну, может быть, иногда, но мне нужно много времени, чтобы убедить меня сдаться, или это должен быть особый случай, такой как свадьба одного из родстаенников, которую празднуют многие семьи.
Тем более что каждая попавшаяся мне в руки бутылка чистой водки подается либо в виде коктейля, либо я передаю ее друзьям. На этот раз я решил использовать его для приготовления домашней мятной водки из мятных конфет, т.е. налим.
Мята у меня ассоциируется в основном с детством, когда мне их подарил дед. Это правда, что моего деда больше нет, и вкус этих мятных конфет отсутствует на полках, доступных сегодня, но мне пришла в голову идея приготовить простую настойку на основе водки и мятных конфет.
Не слишком эмоционально относясь к выбору конфет для мятной настойки, я выбрал первую — даже не знаю, были ли они самыми дешевыми.
В чем может быть разница и на что обращать внимание при выборе налима? Чем темнее, тем темнее и насыщеннее будет ваша мятная водка. Итак, когда у нас есть водка и налим, у нас есть время приступить к работе.
Выбираем большой графин или банку, в которую кидаем пачку мятных конфет и заливаем водкой. Установите настройку на 48 часов, чтобы конфеты растворились при комнатной температуре, встряхивая блюдо каждые несколько часов.
Разбивая конфеты молотком, вы ускоряете время, необходимое для получения водки с мятой.
Я держал свой в графине два дня, несколько раз помешивая. Прежде чем разделить его для питья, я настроил свои настройки с помощью фильтра перца, но это дополнительная опция, и если у вас нет фильтра, вы можете пропустить этот шаг.
И разливая по стаканам. Моя мята оказалась вкусной. Практически неизгладимый водочный аромат, освежающий мятный вкус и, главное, сладкий. Люди, не любящие чистую водку, будут в восторге!
Рецепт мятой домашней водки.
| Ингредиенты: | Способ приготовления: |
|---|---|
| 500 мл чистой водки мешочек налима графин или бутылка | Если хотим, чтобы настойка была готова, налима быстрее ломаем молотком для отбивных. Положите цветки мяты в графин или бутылку и залейте их водкой. Мы встряхиваем флакон каждые несколько часов. Перед подачей настойку процедила через бумажный фильтр. Приятного аппетита! |
