Напиток Рафаэлло — Сравнение рецептов.
Недавно мы писали о том, как броские названия предметов роскоши, названий фильмов или продуктов питания используются в качестве названий для новых коктейлей. К таким напиткам, как Lamborgini, Dirty Dancing присоединился коктейль под названием Rafaello.
Название известно, потому что большинство из нас не раз пробовали кокосовый шарик с миндалем в креме. Популярность десерта побудила многих, вдохновленных его вкусом, создать рецепт напитка под названием «Рафаэлло».
Сегодня мы сравним эти рецепты и проверим, какой из них ближе всего к идеалу Рафаэля. Доминирующими вкусами, которые мы обнаруживаем в Rafaello, являются кокосовый, миндальный, шоколадный, кофейный, ванильный и т. д.
Посмотрим, как авторам этих творений напитка удалось соединить вышеупомянутые ингредиенты. Группе тестировщиков, кроме редакции, мы пригласили людей с очень разными органолептическими ожиданиями. Разумеется, мы протестировали все предложения в рабочее время J.
Рафаэлло — Рецепт напитка №1
- 10 мл ванильного сиропа
- 10 мл кокосового ликера
- 10 мл крема Irich Cream, такого как Bailey’s или Carolan’s
Встряхните все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом. Слить в стакан, украшенный кокосовой стружкой.
На наш взгляд, этому рецепту не хватает глубины и, к сожалению, сердцевины, т.е. ароматов миндаля.
Рафаэлло — Рецепт напитка №2
- 40 мл кокосового ликера
- 30 мл ирландских сливок, таких как Bailey’s или Carolan’s
- 30 мл сгущенного молока
- 20 мл ликера амаретто
Встряхните все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом. Слить в стакан, украшенный кокосовой стружкой.
По сравнению с предыдущим, этот рецепт Рафаэлло намного лучше отражает вкус. Тем не менее, это довольно сладкий коктейль, который лучше подходит для одноразового приема, чем для сифона.
Рафаэлло — Рецепт напитка №3
- 40 мл ванильной водки
- 20 мл кокосового ликера
- 10 мл кокосового сиропа
- 10 мл миндального сиропа
- 60 мл кокосового молока
- 50 мл сливок 18%
Встряхните все ингредиенты в шейкере, наполненном льдом. Слить в стакан, украшенный кокосовой стружкой.
Очень хороший рецепт лонг дринка Рафаэлло.
Рафаэлло — Рецепт напитка №4
- 4 мяча Рафаэлло
- 200 мл кокосовой водки, например, Finlandia Coconut
Смешать ингредиенты миксером. Встряхните содержимое со льдом и процедите в стаканы, украшенные кокосовой стружкой.
Рецепт самый простой в приготовлении и не требует покупки дополнительных ингредиентов. Конечно, он больше всего отражает вкусы оригинальных шариков. Бомба для нас. Если у вас есть свои рецепты рафаэлло, поделитесь ими с нами. Обещаем протестировать.
