Знаменитый напиток карибских пиратов, за который некоторые могут убить! Что это за ром, что вызвало у людей восхищение? Для некоторых ром похож на виски или бренди . Однако это разные спирты, изготовленные из разных продуктов. Итак, из чего сделан ром, вы узнаете об этом в этом посте.
Ром — что это?
Ром — это высокопроцентный спирт, изготовленный из сброженного сока, патоки сахарного тростника. Чаще всего его производят в Южной Америке, Западной Африке и Индонезии. Что касается Европы, производство рома можно найти на Канарских островах.
Тростниковый сок или меласса подвергаются ферментации с использованием дрожжей и воды. Затем этот спирт подвергается процессу дистилляции. Некоторые говорят, что ром должен созревать минимум год. Некоторые сорта рома выдерживаются в дубовых бочках, что сказывается на цвете напитка.
Чем дольше он созревает, тем интенсивнее становится цвет спирта. Также можно найти бесцветный ром, это совершенно правильно. Этот вид спирта выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.
Ром с самого начала был алкоголем пиратов, грабителей и воров. История гласит, что первое производство рома началось на острове Барбадос. В то время это был дешевый напиток, поэтому он не нравился самой низкой социальной группе.
В Европе также делались попытки создать этот спирт из сахарной свеклы, но само название «Ром» предназначено только для спирта, полученного из сока сахарного тростника.
Виды рома
Ром делится на разные виды в зависимости от цвета и продолжительности выдержки.
- Белый или Серебряный — с легким сладковатым вкусом, который в основном используется для коктейлей.
- Golden / Amber — этот напиток своим цветом и ароматом обязан дубовым бочкам.
- Dark or Black — ром золотистого цвета, который темнеет из-за долгой выдержки в деревянных бочках.
- Ароматизированный / пряный — в напиток добавляются различные ароматы, например, апельсин или кокос, как в случае с Малибу .
- OVERPROOF — алкогольные напитки с высоким содержанием алкоголя, более 40% и даже 70-80%.
Цена рома. Сколько мы будем платить в таких магазинах, как Biedronka или Lidl?
Как и на любой алкоголь, цены на ром варьируются на очень большие суммы. Однако в польских магазинах можно найти спиртные напитки хорошего качества по хорошей цене.
Ром доступен в таких магазинах, как Lidl, Biedronka, Tesco, Auchan и многих других крупных магазинах. Один из самых популярных ромов в Польше — это марка Bacardi . Однако есть и другие марки этих спиртных напитков. Цены на бутылку начинаются от 50 злотых . Для этого алкоголя нет верхнего предела.
В дисконтных продуктовых магазинах вы также можете найти такие бренды, как Havana, Captain Morgan и многие другие. Вы также можете найти разнообразные напитки в интернет-магазинах алкогольных напитков, и лично мы рекомендуем попробовать местный напиток во время поездок за границу. Мы рекомендуем ямайский ром.
