Фолиевая кислота — почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Полезное
Некоторые исследования показали, что добавки фолиевой кислоты могут улучшить функцию мозга у людей с психическими расстройствами и помочь в лечении болезни Альцгеймера .
Реклама

Фолиевая кислота — один из важнейших витаминов в организме человека. К сожалению, почти у каждого человека есть больший или меньший дефицит этого витамина.

Однако дефицит витамина B9 наиболее опасен для беременных, поскольку может вызвать дефекты нервной трубки у плода. Как распознать дефицит фолиевой кислоты и какова ее роль в организме?

Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Фолиевая кислота — что это?

Фолиевая кислота — это незаменимый водорастворимый витамин, который естественным образом присутствует в продуктах питания, особенно во фруктах, зеленых листовых овощах и печени.

Фолиевая кислота — это синтезированная форма фолиевой кислоты, которая содержится в обогащенных пищевых продуктах и ​​добавках и имеет более высокую биодоступность, чем фолиевая кислота природного происхождения .

Этот ингредиент содержится во многих продуктах растительного и животного происхождения, включая шпинат, капусту , брокколи, авокадо , цитрусовые, яйца и говяжью печень. Также его добавляют в пищу, в основном муку, готовые сухие завтраки и хлеб.

Наше тело использует фолиевую кислоту для выполнения многих ключевых функций, в том числе:

  1. синтез, репарация и метилирование — добавление метильной группы — ДНК ,
  2. деление клеток,
  3. преобразование гомоцистеина в метионин, аминокислоту, используемую для синтеза белка или преобразованную в S-аденозилметионин (SAMe), соединение, которое действует как главный донор метильной группы в организме и имеет важное значение для многих клеточных реакций
  4. производство красных кровяных телец .

Фолиевая кислота участвует во многих важных метаболических процессах, и ее дефицит приводит к ряду негативных последствий для здоровья, включая мегалобластную анемию,

повышенный риск сердечных заболеваний , некоторых видов рака и врожденные дефекты у младенцев , матери которых испытывали дефицит фолиевой кислоты во время беременности.

Любопытство! Фолиевая кислота была впервые обнаружена в листьях шпината в 1940-х годах.
Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Фолиевая кислота — дозировка

Рекомендуемая доза фолиевой кислоты составляет 400 мкг фолиевой кислоты в день. Стоит знать, что биодоступность синтетической формы фолиевой кислоты выше, чем у фолиевой кислоты, содержащейся в натуральных пищевых ингредиентах. Дозы фолиевой кислоты более 1 мг в день не рекомендуются.

Читайте также: фолиевая кислота может снизить частоту мигрени.

Какую роль в организме играет фолиевая кислота?

Роль фолиевой кислоты в организме очень важна. Он принимает участие в синтезе нуклеиновых кислот , из которых образуется ДНК, и регулирует функционирование и рост всех клеток.

 Интересно, что роль фолиевой кислоты не только ограничивается образованием и поддержанием созревания клеток, но и соответствующий уровень фолиевой кислоты в организме защищает нас от анемии .

Кроме того , фолиевая кислота влияет на уровень гомоцистеина , аминокислоты, которая отвечает за наше общее состояние здоровья.

 Его нужно держать на низком и среднем уровне, чтобы не нарушать физиологические процессы в клетках. 

Вы также должны знать, что при повышенном уровне омоцистеина сердечные заболевания, сердечные приступы или инсульты могут возникать гораздо чаще, чем при низком и среднем уровнях.

Таким образом, можно сказать, что роль фолиевой кислоты — это также регулирование всего организма, чтобы он функционировал должным образом и не причинял себе вреда.

Также посмотрите: Что происходит на 24 неделе беременности?

Низкий уровень фолиевой кислоты в крови связан со снижением функции мозга и повышенным риском деменции.

Даже нормальный, но низкий уровень фолиевой кислоты связан с повышенным риском умственной отсталости у пожилых людей.

 Некоторые исследования показали, что добавки фолиевой кислоты могут улучшить функцию мозга у людей с психическими расстройствами и помочь в лечении болезни Альцгеймера .

Исследование, проведенное в 2019 году с участием 180 взрослых с легкими когнитивными нарушениями (MCI), показало, что ежедневный прием 400 мкг (микрограммов) фолиевой кислоты в течение 2 лет значительно улучшил общую функцию мозга .

Другое исследование с участием 121 человека с недавно диагностированной болезнью Альцгеймера, получавших донепезил, показало, что люди, которые принимали 1250 мкг фолиевой кислоты в день в течение 6 месяцев, улучшили когнитивные функции и снизили маркеры воспаления по сравнению с теми, кто принимал сам донепезил.

Читайте также:  Тростниковый сахар - свойства и применение

Фолиевая кислота — болезнь сердца

Использование фолиевой кислоты может положительно сказаться на работе сердца и может способствовать снижению риска развития различных заболеваний этого органа.

Повышенный уровень аминокислоты гомоцистеина связан с повышенным риском развития сердечных заболеваний. Уровни гомоцистеина в крови зависят как от пищевых, так и от генетических факторов.

Фолиевая кислота играет важную роль в метаболизме гомоцистеина, низкие уровни ее могут способствовать высокому уровню гомоцистеина, известному как гипергомоцистеинемия .

Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

 Исследования показали, что добавление фолиевой кислоты может снизить уровень гомоцистеина и, как следствие, риск сердечных заболеваний.

Обзор 30 исследований с участием более 80 000 человек показал, что добавление фолиевой кислоты привело к снижению общего риска сердечных заболеваний на 4% и к снижению риска инсульта на 10% .

Кроме того, добавки с фолатом могут помочь снизить высокое кровяное давление, которое является значительным фактором риска сердечных заболеваний. Кроме того, было показано, что добавки фолиевой кислоты улучшают кровоток, что может помочь улучшить сердечно-сосудистую функцию.

Фолиевая кислота — другие преимущества для здоровья

Добавки с фолиевой кислотой также имеют следующие преимущества для здоровья:

  1. Диабет — добавки фолиевой кислоты могут помочь улучшить контроль уровня сахара в крови, снизить инсулинорезистентность и улучшить сердечно-сосудистую функцию у людей с диабетом . Эти добавки также могут помочь уменьшить диабетические осложнения, включая невропатию .
  2. Фертильность — более высокое потребление дополнительной фолиевой кислоты (более 800 мкг в день) связано с более высоким процентом живорождений у женщин, перенесших вспомогательные репродуктивные технологии. 
  3. Достаточное количество фолиевой кислоты также важно для качества ооцитов (яиц), имплантации и созревания яйцеклетки.
  4. воспаление — добавление фолиевой кислоты снижает воспалительные маркеры, включая С-реактивные белки (CRP), в различных группах населения, включая женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) и детей с эпилепсией,
  5. Уменьшение побочных эффектов лекарств — добавки фолиевой кислоты могут помочь снизить частоту побочных эффектов, связанных с некоторыми лекарствами, включая метотрексат, иммунодепрессант, используемый для лечения ревматоидного артрита, псориаза и некоторых видов рака.

Фолиевая кислота и беременность

Фолиевая кислота играет жизненно важную роль в росте и развитии плода. Помимо прочего, он влияет на правильное деление клеток и рост тканей. Оптимальный уровень фолиевой кислоты важен как до, так и во время беременности.

Реклама

Прием фолиевой кислоты до и во время беременности значительно снижает риск дефектов нервной трубки , включая расщелину позвоночника (это состояние возникает, когда позвоночник будущего ребенка не закрывается полностью во время развития в утробе матери, оставляя спинной мозг открытым.

В результате выходят из строя нервы, контролирующие ноги и другие органы. Дети со спинальной расщелиной часто имеют пожизненную инвалидность и анэнцефалию .

Помимо защиты от врожденных дефектов, добавление фолиевой кислоты во время беременности может улучшить неврологическое развитие и функцию мозга у ребенка , а также защитить от расстройств аутистического спектра.

Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Фолиевая кислота также важна для здоровья матери, и ее добавление снижает риск осложнений, связанных с беременностью, включая преэклампсию . Кроме того, высокий уровень фолиевой кислоты у матери связан со значительным снижением риска преждевременных родов.

Принимая во внимание важность фолиевой кислоты для здоровья матери и плода и трудности, с которыми многие женщины сталкиваются при добавлении оптимального количества кислоты в свой рацион,

 всем женщинам, планирующим беременность, рекомендуется принимать 400-800 мкг фолиевой кислоты ежедневно, начиная как минимум за 1 месяц до этого. забеременеть и продолжать в течение первых 2-3 месяцев беременности.

Хотя добавки фолиевой кислоты наиболее важны в первые несколько месяцев беременности, некоторые исследования показывают, что продолжение приема фолиевой кислоты на протяжении всей беременности может помочь повысить уровень фолиевой кислоты как в крови, так и в пуповине .

Он также предотвращает повышение уровня гомоцистеина, которое обычно происходит на поздних сроках беременности.

Симптомы и последствия дефицита фолиевой кислоты

В организме не может быть ни слишком много, ни слишком много минералов для эффективного функционирования. Особенно вреден дефицит фолиевой кислоты, поскольку он может привести к дегенеративным нарушениям, остеопорозу , сердечно-сосудистым заболеваниям и анемии.

Дефицит фолиевой кислоты особенно вреден для беременных, поскольку увеличивает риск дефектов нервной трубки у плода. Поэтому женщины, которые пытаются забеременеть и беременные, всегда получают от своего врача пищевые добавки с фолиевой кислотой.

Читайте также:  Смородина - свойства, применение, сорта смородины

 Профилактика фолиевой кислотой в дозе 0,4 мкг рекомендуется за 3 месяца до планируемой беременности и на 1-м месяце беременности.

Стоит отметить, что избыток фолиевой кислоты может маскировать дефицит витамина B12 , который, в свою очередь, может способствовать разрушению нервной системы.

Фолиевая кислота — дефицит витамина B12

Высокое потребление фолиевой кислоты может маскировать дефицит витамина B12. Организм человека использует витамин B12 для производства красных кровяных телец и для обеспечения оптимального функционирования сердца, мозга и нервной системы .

Если не лечить, дефицит этого питательного вещества может снизить способность мозга нормально функционировать и привести к необратимому повреждению нервов. Это повреждение обычно необратимо.

Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Организм человека использует фолиевую кислоту и витамин B12 очень похожим образом, а это означает, что дефицит одного из них может вызвать аналогичные симптомы.

Некоторые исследования показывают, что добавки с фолиевой кислотой могут маскировать мегалобластную анемию, вызванную витамином B12, что может привести к тому, что дефицит витамина B12 останется незамеченным.

 Поэтому людям, испытывающим такие симптомы, как слабость, утомляемость, трудности с концентрацией внимания и одышка, следует проверить уровень витамина B12.

Анемия, вызванная недостаточностью фолиевой кислоты

Анемия, вызванная дефицитом фолиевой кислоты, возникает, когда организм не получает достаточного количества фолиевой кислоты.

 Фолиевая кислота является одним из витаминов группы B и помогает организму создавать новые клетки, в том числе новые эритроциты. Организм человека нуждается в красных кровяных тельцах для переноса кислорода. Если их слишком мало, развивается анемия , которая приводит к чувству усталости и слабости.

Симптомы фолиевой анемии:

  1. слабое место,
  2. усталость,
  3. апатия ,
  4. проблемы со сном,
  5. потеря аппетита
  6. проблемы с концентрацией и вниманием,
  7. проблемы с памятью.

Что вызывает анемию, вызванную недостаточностью фолиевой кислоты?

  1. недостаточное количество продуктов с фолиевой кислотой (цитрусовые, листовые зеленые овощи и обогащенные злаки)
  2. повышенная потребность в фолиевой кислоте (например, беременность, серповидноклеточная анемия ),
  3. ситуация, когда ваше тело не усваивает достаточно фолиевой кислоты. Это происходит, когда вы курите, пьете много алкоголя и у вас заболевание почек .
  4. использование определенных лекарств, таких как лекарства, используемые для лечения определенных типов рака, ревматоидного артрита и судорог.

Источники фолиевой кислоты

Больше всего фолиевой кислотой богаты темно-зеленые овощи, семена бобовых, фрукты и цельнозерновые продукты.

Фолиевая кислота - почему она так важна для человеческого организма? [МЫ ОБЪЯСНЯЕМ]

Однако лучшими источниками фолиевой кислоты являются сырые овощи или продукты с низкой степенью обработки , поскольку высокие температуры или длительный срок хранения продукта заставляют витамин B9 исчезать из пищи. Этот витамин необходимо регулярно получать, потому что наш организм не хранит его надолго.

Фолиевая кислота — побочные эффекты и безопасность

При приеме внутрь: фолиевая кислота, возможно, безопасна для большинства людей при приеме внутрь. Большинство взрослых не испытывают побочных эффектов при использовании в дозах менее 1 мг в день.

Фолиевая кислота, возможно, безопасна при пероральном приеме в высоких дозах в течение длительных периодов времени.

Хотя в некоторых исследованиях безопасно использовались дозы до 5 мг в день, дозы фолиевой кислоты более 1 мг в день могут вызывать спазмы в животе, диарею , сыпь, нарушение сна , раздражительность, спутанность сознания, тошноту, расстройство желудка, изменения поведения, кожные реакции, судороги и т. Д. газ, возбудимость и другие побочные эффекты.

Также существует опасение, что прием слишком большого количества фолиевой кислоты в течение длительного времени может вызвать серьезные побочные эффекты.

Некоторые исследования показывают, что прием фолиевой кислоты в дозах от 800 мкг до 1,2 мг в день может увеличить риск сердечного приступа у людей с проблемами сердца. 

Другие исследования показывают, что прием этих высоких доз может также увеличить риск рака, такого как рак легких или простаты.

Вводится путем инъекции: фолиевая кислота довольно безопасна для большинства людей при введении в организм. Большинство взрослых не испытывают побочных эффектов при использовании в дозах менее 1 мг в день.

Содержание веб-сайта napitkimira.net   предназначено для улучшения, а не для замены контактов между пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен исключительно для информационных и образовательных целей.
Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом.
Администратор не несет никаких последствий, возникших в результате использования информации, содержащейся на Сайте.
Реклама
Оцените статью