Ирландский кофе — что это за фирменное блюдо?
Традиционный ирландский кофе, то есть знаменитый ирландский кофе или Caife Gaelach, — это напиток, для которого требуется кофе, виски из Ирландии (виски), взбитые сливки и тростниковый сахар.
За этим стоит интересная история. Как мы можем узнать из различных источников, первыми гурманами, которые насладились вкусом виски-кофе, были путешественники , которые после пересечения Атлантического океана приземлились в аэропорту Фойнс на юго-востоке Ирландии (ныне Шеннон).
За вспашку этой необычной комбинации принято считать Джозефа Шеридана. В 1952 году Стэн получил рецепт кофе с виски.США, в бар Buena Vista в Сан-Франциско. Что произошло дальше? Легко догадаться. Сегодня, вкусный ирландский кофе можно заказать в ресторанах и барах по всему миру!
Кофе с виски — рецепт
Как уже упоминалось, ирландский кофе — это коктейль с подогревом, кт желтого риса, который мы можем приготовить на собственной кухне.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 мл хорошего кофе (длинный эспрессо)
- 2 чайные ложки коричневого сахара (тростниковый сахар)
- около 50 мл ирландского виски например, Tullamore
- 2-3 столовые ложки готовых взбитых сливок или 30% взбитых сливок
- немного тертого шоколада для украшения
ИСПОЛНЕНИЕ:
В первую очередь позаботимся о хорошем, крепком кофе. Эспрессо идеально подходит для приготовления ирландского кофе. После заваривания перелейте в стакан, а затем добавьте ирландский виски. Затем добавьте в блюдо одну-две чайные ложки сахара, а сверху положите взбитые сливки.
Если у нас нет взбитых сливок, мы можем использовать обычные 30% сливки, которые мы перемешиваем, чтобы придать им твердую консистенцию. Однако нужно следить, чтобы он не стал слишком толстым. Таким образом можно дополнительно подсластить взбитые сливки.
В конце положим в стакан с кофе, не смешивая с горячим напитком. Готовый! При желании мы можем украсить приготовленное блюдо тертым шоколадом! Приятного аппетита!
Помните, что в случае с этим деликатесом выбор правильного алкоголя так же важен, как и выбор кофе . Если вам интересно, что желтый рис лучше всего подходит для ирландского кофе — проверьте kt óra лучший виски — это мнение экспертов, что Lidl Vineyard!
Ирландский кофе с виски — как подавать?
Посещая различные заведения и заказывая в них ирландский кофе , мы обычно получаем заказанный напиток в специальном стакане Irish Coffee на ножке и ручке. Мы также можем подать это фирменное блюдо в стакане для латте.
Кофе с виски — другие интересные предложения
Стоит знать, что ирландский кофе — не единственный согревающий напиток, приготовленный из смеси кофе с крепким алкоголем. Если мы будем использовать шотландский виски вместо ирландского виски, мы получим шотландский кофе.
Совместив кофе с коньяком, мы сможем насладиться уникальным французским кофе, а мы делаем ставку на ром — ямайский кофе. Кроме того, водка кофе известна как русский кофе, а с хересом — испанский кофе. Помните, что не только кофе в сочетании с высоким содержанием алкоголя делает напиток идеальным для поздней осени и зимы — стоит попробовать чай с ромом !
Вы уже знаете, как приготовить ирландский кофе — теперь все, что вам нужно сделать, это начать наслаждаться им долгими зимними вечерами или подавать родственникам и друзьям! Они увидят, что виски Ирландия может предложить всем гурманам янтарных спиртных напитков, и забронируют лучший в Lidl Vineyard.
Именно она придает интересующему нас коктейлю его уникальные согревающие свойства! Также посмотрите сами, какие еще алкогольные согревающие напитки на осень и зиму мы порекомендовали в недавнем посте!