Женственно выглядит, мужское имя. Интересно, что история названия этого напитка никак не связана со смокингом. Название происходит от клуба в Нью-Йорке, где рецепт был изобретен и впервые приготовлен одним из барменов.
Клуб был назван в честь напитка — Tuxedo Martini. Коктейль Tuxedo Martini сухой и очень ароматный, благодаря чему он уже много лет занимает прочное место в каноне классических коктейлей. Смокинг Мартини также является одним из старейших коктейлей — он датируется 1885 годом!
Смокинг Мартини — ароматный коктейль
- 40 мл джина
- 10 мл абсента
- 30 мл сухого вермута
- 20 мл хереса фино
- 10 мл мараскино
- 2 капли апельсинового биттера
Способ приготовления:
Поместите стакан, в котором вы будете подавать коктейль Tuxedo Martini, в морозильную камеру на несколько минут или залейте его льдом и дайте ему немного остыть.
Груду льда поместите в стакан, затем пересыпьте в него все ингредиенты по одному и перемешайте — отмерить точное количество будет легче с помощью мерного стакана или мерного стакана. Если у вас нет стакана, вы можете заменить его большой банкой.
Перелейте коктейль в предварительно приготовленный охлажденный стакан (без льда) с помощью решетчатого ситечка. В качестве украшения можно использовать апельсиновую корку. Приятного аппетита!
